lunes, 29 de junio de 2015

Arluy y las nuevas MegaChoc.



Arluy
es una empresa galletera con carácter familiar instalada en Logroño y fundada en 1988 después de que la familia San Juan vendiera su anterior empresa galletera Marbú.

En el año 2009, Arluy adquiere a las dos marcas más reconocidas de la compañía: Reglero y Rio, complementando así su gama de productos y en 2011 llega a un acuerdo la adquisición de la conocida marca de chocolates Zahor.
Como véis Arluy está en constante crecimiento, apostando por la innovación tecnológica y por la diferenciación de sus productos evitando entrar en el poco diferenciado mercado de galletas de desayuno básicas y desarrollando productos centrados en el segmento de especialidades y galletas rellenas.
Gracias a Arluy hemos podido probar 3 de sus nuevas especialidades.

 

Megachok Frozen y Avengers
Galletas rellenas con mucha más crema de chocolate,
contiene mas chocolate como relleno hasta alcanzar un 50% más.

  
Galleta rellena con crema de Chocolate bajo las licencias de Frozen y Avengers; también las tenéis de limón o fresa.


Megachok al cacao Frozen y Avengers

Galleta de cacao con crema de chocolate.
Vienen cuatro paquetes individuales de cuatro galletas cada uno; para que te los puedas llevar a todos sitios.


Y tu, ya las has probado?
Son irresistibles!

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Ganadora del sorteo Licor del Druida- On the Rocks.

Tenemos a la ganadora que se lleva el licor que más le guste de la ámplia selección de On the Rocks.
 Muchas Felicidades!

jueves, 25 de junio de 2015

miércoles, 24 de junio de 2015

Ganadora del sorteo junto a Goyval Vinagres.

Tenemos a la persona afortunada en el sorteo de Goyval Vinagres!
La Ganadora que se lleva el fantástico lote de la selección de vinagres gourmet  ha resultado ser...

martes, 23 de junio de 2015

Carlit, La Cerdanya en tu mesa

Catalunya tiene paisajes muy diversos y singulares,  y sin duda uno de los más preciosos es La Cerdanya,  una comarca, con un Valle de pueblos pintorescos y un paisaje que enamora tintado de una larga tradición social, cultural y por supuesto gastronómica.


De esta tradición gastronómica se encarga Carlit, una empresa especializada en la fabricación artesanal de productos gourmet de la Cerdanya, como el "trinxat", el "pa de fetge" y toda la charcutería típica de la zona.


Carlit nace en 1998, de una familia cuyas generaciones pasadas habían fundado en 1935 Embotits Costa (Embutidos Costa); toda esta tradición familiar y su pasión por la Cerdanya se plasma en cada uno de los manjares que elaboran.
La elaboración de Carlit no tiene ningún secreto, cocinan de la misma manera en que lo hacían sus abuelos y bisabuelos y con los mejores productos que ofrece la tierra
Entre sus especialidades nos encontramos con el Trinxat, plato típico de la Cerdanya, elaborado con una mezcla de patata, col y tocino.
 
 
Productos de charcutería
 
 
como el pan montañés, magret,  la longaniza, la baiona (cabeza de lomo de cerdo embutida), la panceta o el jamón serrano; y sus Pecados, un embutido elaborado con las mejores carnes, sal y pimienta. 
 

Aunque en casa ya conocíamos a Carlit, hemos podido degustar los siguientes productos, que si tienen buena pinta, su sabor lo supera con creces.


El trinxat de la Cerdanya, como os comentaba es un plato típico de la cerdanya, éste viene precocinado, y en raciones para 1/2 personas (dependiendo de vuestro estómago ;) )
Está elaborado con col, cansalada (panceta de cerdo)y patata; se puede freir en la sartén y también preparar en el microondas.
Un plato tradicional, preparado para la vida moderna!


El magret de pato y el pan montañés o "pà de fetge" éste último elaborado con carne y hígado de cerdo; dos especialidades que son un manjar.


La longaniza  de la Cerdanya y  la panceta curada; dos especialidades elaboradas como antaño y en su punto justo de maduración.


Por último su jamón con pimienta negra; curado y con un sabor muy especial. 
Tienen otras especialidades de jamón con otras hierbas y especies, son jamones aromatizados con las plantas típicas de la zona, el resultado no podía ser mejor. 

Carlit cada día distribuye  a tiendas y supermercados un trocito de la Cerdanya para que llegue a tu plato recién hecho.
Os invitamos a seguirles en sus redes sociales y sin duda a degustar alguna de sus exquisitas especialidades.

 Bon profit!

 
Para más información:
Artesanies Carlit, S.A.
Colònia Salvador s/n
17520 Puigcerdà
Teléfono: 972881150
carlit@artesaniescarlit.com


martes, 16 de junio de 2015

Lagarto, el jabón de siempre.




¿Quién no ha crecido teniendo en casa la mítica pastilla de jabón lagarto?



¡Ese jabón que acababa con todo resto de suciedad y olía a limpio!

miércoles, 10 de junio de 2015

lunes, 8 de junio de 2015

Alicante Gourmet; productos Gourmet de la tierra.



Hoy en el blog un proyecto que nos entusiasma, Alicante Gourmet.
En Alicante Gourmet podrás adquirir los productos gourmet típicos de la provincia de Alicante; todos ellos elaborados con productos naturales y de calidad.

miércoles, 3 de junio de 2015

Gratinado de patata con cebolla y quesos Vega Sotuélamos.

Esta semana ya os presentemos en el blog, los fabulosos quesos de Vega Sotuélamos, y hoy venimos con receta!
En esta caso un fabuloso y sencillo gratén de patata con cebolla y los exquisitos quesos de Vega Sotuélamos.

Para la receta necesitamos:
  •  6 patatas
  • 2 cebollas
  • 250 gr de queso rallado para gratinar
  • 500 ml de nata líquida
  • Sal
  • Nuez moscada
  • Quesos Vega Sotuélamos
 
En primer lugar debemos hervir las patatas, y las cortamos en lascas bastante finas en un recipiente que luego podamos introducir en el horno.


Luego freimos en una freidora o sartén, la cebolla que previamente habremos cortado un poco fina, con aceite muy caliente.


Una vez fritas las vamos colocando en la fuente, encima de las patatas y añadimos una pizca de sal.


 Añadimos la nata y espolvoreamos por encima el queso rallado y la nuez moscada, si no os gusta, podemos optar por orégano o pimienta.


Metemos al horno precalentado a 180 durante 15 minutos, y lo gratinamos.


Por último, cortamos triángulos de Queso Vega Sotuélamos de Oveja y Romero, y lo colocamos por encima, volvemos a gratinar 5 minutos más.
 
Y este es el resultado, un plato lleno de sabor y muy fácil de hacer!


Bon appétit!

Para más información:




martes, 2 de junio de 2015

Quesos Vega Sotuélamos.


Hoy en el blog una empresa que nos ofrece el mejor queso con D.O. Manchego así como también los mejores quesos de oveja y cabra elaborados en La Mancha.
Quesos Vega Sotuélamos  nace en 1998, cuando dos amigos vieron como una pequeña quesería situada junto al río Sotuélamos iba a desaparecer tras intentar una ampliación de sus instalaciones. Los dos decidieron que aunque sin experiencia en el mundo de los quesos, no podían permitir que los quesos Vega Sotuélamos se perdieran y decidieron adquirir la fábrica y seguir con la producción de los quesos.