Hoy en el blog una empresa que nos ofrece el mejor queso con D.O. Manchego así como también los mejores quesos de oveja y cabra elaborados en La Mancha.
Quesos Vega Sotuélamos nace en 1998, cuando dos amigos vieron como una pequeña quesería situada junto al río Sotuélamos iba a desaparecer tras intentar una ampliación de sus instalaciones. Los dos decidieron que aunque sin experiencia en el mundo de los quesos, no podían permitir que los quesos Vega Sotuélamos se perdieran y decidieron adquirir la fábrica y seguir con la producción de los quesos.
